Побоювання щодо неминучої нестачі вуглекислого газу були усунуті новою угодою про збереження поставки вуглекислого газу 1 лютого, але експерти пивної галузі залишаються стурбовані відсутністю довгострокового рішення.
Минулого року 60% харчового вуглекислого газу у Великій Британії надходило від компанії з виробництва добрив CF Industries, яка заявила, що припинить продаж побічного продукту через стрімке зростання витрат, а виробники продуктів харчування та напоїв кажуть, що дефіцит вуглекислого газу загрожує.
У жовтні минулого року споживачі вуглекислого газу погодилися укласти тримісячну угоду про збереження роботи ключового виробничого майданчика.Раніше власник бази казав, що високі ціни на енергоносії роблять її експлуатацію занадто дорогою.
Тримісячна угода, яка дозволяє компанії продовжувати роботу, закінчується 31 січня. Але уряд Великобританії каже, що основний споживач вуглекислого газу тепер досяг нової угоди з CF Industries.
Повні деталі угоди не розголошуються, але повідомляється, що нова угода нічого не принесе для платників податків і діятиме до весни.
Джеймс Колдер, виконавчий директор Незалежної асоціації пивоварів Великої Британії (SIBA), сказав про поновлення угоди: «Уряд допоміг CO2-індустрії досягти угоди щодо забезпечення безперервності постачання CO2, що є життєво важливим для виробництва. багатьох малих пивоварень.Під час минулорічного дефіциту поставок невеликі незалежні пивоварні опинилися в кінці черги поставок, і багатьом довелося припинити пивоваріння, доки не повернуться поставки CO2.Залишається побачити, як зміняться умови постачання та ціни в міру зростання витрат у всіх сферах. Це матиме серйозний вплив на малий бізнес, що переживає труднощі.Крім того, ми спонукатимемо уряд підтримувати невеликі пивоварні, які прагнуть підвищити ефективність і зменшити свою залежність від викиду CO2, надаючи державне фінансування для інвестування в інфраструктуру, таку як переробка CO2 всередині пивоварні».
Незважаючи на нову угоду, пивна промисловість залишається стурбованою відсутністю довгострокового рішення та таємницею навколо нової угоди.
«У довгостроковій перспективі уряд хоче, щоб ринок вжив заходів для підвищення стійкості, і ми працюємо над цим», — йдеться в заяві уряду, опублікованій 1 лютого, без надання додаткових подробиць.
Питання про ціну, узгоджену в угоді, вплив на пивоварні та занепокоєння щодо того, чи загальна пропозиція залишиться незмінною, а також пріоритети добробуту тварин, все це для захоплення.
Джеймс Колдер, виконавчий директор Британської асоціації пива та пабів, сказав: «Хоча угода між пивною промисловістю та постачальником CF Industries заохочується, існує нагальна потреба глибше зрозуміти природу угоди, щоб зрозуміти вплив на наша промисловість.вплив і довгострокову стабільність постачання CO2 для промисловості напоїв Великобританії».
Вона додала: «Наша галузь все ще страждає від катастрофічної зими та стикається зі зростаючим тиском витрат на всіх фронтах.Швидке вирішення питання щодо викидів CO2 має вирішальне значення для забезпечення міцного та сталого відновлення індустрії пива та пабів.»
Повідомляється, що британська група пивної промисловості та Департамент навколишнього середовища, продовольства та сільських справ планують зустрітися в належний час, щоб обговорити підвищення стійкості постачання вуглекислого газу.Більше новин поки немає.
Час публікації: 21 лютого 2022 р