Зростання цін пива впливає на нерви галузі, а підвищення ціни на сировину є однією з причин підвищення цін пива. Починаючи з травня 2021 року, ціна пивної сировини різко зросла, що призвело до значного збільшення витрат на пиво. Наприклад, ячмінь для сировини та пакувальні матеріали (скляний/гофрований папір/алюмінієвий сплав), необхідні для виробництва пива, збільшаться на 12-41% наприкінці 2021 року порівняно з початку 2020 року. Отже, як пивні компанії реагують на зростаючі витрати на сировину?
Серед витрат на сировину пивоварні Tsingtao пакувальні матеріали становлять найбільшу частку, що становить близько 50,9%; Солод (тобто ячмінь) становить близько 12,2%; А алюміній, як один з основних пакувальних матеріалів для пивних продуктів, становить 8-13% витрат на виробництво.
Нещодавно пивоварня Tsingtao відповіла на вплив зростаючої вартості сировини, таких як сирі зерна, алюмінієва фольга та картон у Європі, заявивши, що основна виробнича сировина Tsingtao Brewery - це ячмінь для заварювання, а джерела її закупівель в основному імпортуються. Основними імпортерами ячменю є Франція, Канада тощо; Пакувальні матеріали закуповувались на внутрішньому рівні. Основні матеріали, придбані пивоварною Tsingtao, - це торги штаб -квартири компанії, а щорічні торги за більшість матеріалів та щоквартальні торги на деякі матеріали реалізуються.
Чонгінг Пиво
Згідно з даними, вартість сировини пива Chongqing у 2020 та 2021 роках становитиме понад 60% від загальної вартості компанії в кожному періоді, а частка ще більше збільшиться в 2021 році на основі 2020 року. З 2017 по 2019 рік частка вартості пива в Chongqing у загальній вартості компанії в кожному періоді лише входить до 30%.
Що стосується збільшення вартості сировини, то відповідна людина, яка відповідає за Чонгінг -пиво, заявила, що це поширена проблема, з якою стикаються пивна промисловість. Компанія вжила низки заходів для зменшення можливого впливу коливань, таких як замикання основної сировини заздалегідь, збільшення економії витрат, підвищення ефективності для вирішення загального тиску витрат тощо.
Китайські ресурси Сніжинка
За умови невизначеності епідемії та зростаючих цін на сировину та упаковку, Китайські ресурси Снігове пиво можуть вжити таких заходів, як вибір розумних резервів та впровадження закупівель поза піком.
Крім того, через збільшення цін на сировину, витрати на оплату праці та транспортні витрати, вартість продукції значно зросла. З 1 січня 2022 р. Китайські ресурси Снігове пиво збільшать ціну продуктів Snow Series.
Anheuser-busch inbev
В даний час AB Inbev стикається з зростанням витрат на сировину на деяких найбільших ринках і заявив, що планує підвищити ціни на основі інфляції. Керівники Anheuser-Busch Inbev кажуть, що компанія навчилася швидше трансформуватися під час пандемії Covid-19 і рости з різними швидкостями одночасно.
Янцзінський пиво
Щодо різкого зростання цін на сировину, таку як пшениця, відповідна особа, відповідальна за янцзінське пиво, заявила, що янцзінське пиво не отримало жодного повідомлення про підвищення цін на продукцію, використовуючи ф'ючерси, щоб зменшити можливий вплив на витрати.
Heineken Beer
Heineken попередив, що за майже десятиліття він стикається з найгіршим інфляційним тиском і що споживачі також можуть зменшити споживання пива через більші витрати на життя, загрожуючи відновленню всього промисловості пивної галузі з епідемії.
Heineken заявив, що це компенсує зростання витрат на сировину та енергію через підвищення цін.
Карлсберг
З таким же ставленням, як і Heineken, генеральний директор Carlsberg Cees не Харт також сказав, що через вплив епідемії минулого року та інших факторів збільшення витрат було дуже значущим, і метою було збільшити дохід від продажу за гектолітер пива. компенсувати цю вартість, але залишається певна невизначеність.
Перл -річка Пиво
З минулого року вся галузь стикається зі зростанням сировини. Pearl River Beer заявив, що заздалегідь підготується, а також зробить хорошу роботу в зниженні витрат та підвищення ефективності та управління закупівлями, щоб максимально мінімізувати вплив матеріалів. Pearl River Beer на даний момент не має плану підвищення цін на продукцію, але вищезазначені заходи також є способом оптимізації та збільшення доходу для пива Pearl River.
Час посади: 15-2022 квітня