Молдова є виноробною країною з дуже довгою історією, історія виноробства якої налічує понад 5000 років. Батьківщиною вина є регіон навколо Чорного моря, а найвідомішими виноробними країнами є Грузія та Молдова. Історія виноробства сягає більш ніж на 2000 років раніше, ніж у деяких країнах старого світу, з якими ми знайомі, наприклад у Франції та Італії.
Savvin Winery знаходиться в Кодру, одному з чотирьох основних виробничих районів Молдови. Виробнича зона розташована в центрі Молдови, включаючи столицю Кишинів. Маючи 52 500 гектарів виноградників, це найбільш промислове виробництво вина в Молдові. Площа. Зими тут довгі і не дуже холодні, літо спекотне, а осінь тепла. Варто зазначити, що найбільший підземний винний льох у Молдові та найбільший винний льох у світі Крикова (Cricova) у цьому виробничому районі має обсяг зберігання 1,5 мільйона пляшок. Він був занесений до Книги рекордів Гіннесса в 2005 році. Площа 64 квадратних кілометрів і звивиста довжина 120 кілометрів, винний льох приваблює президентів і знаменитостей з більш ніж 100 країн світу.
Час публікації: 29 січня 2023 р