Іспанське вино має довгу історію. Ще в стародавню римську епоху в Іспанії були сліди виробництва вина. Тепле сонячне світло Іспанії вливає у вино стиглу і приємну якість, і любов іспанця до життя, культури та мистецтва протягом багатьох років була глибоко вбудована в іспанську традицію виноробства. Якщо ви в Іспанії, вино - це поезія.
El Gaitero Winery виробляє найвідоміший сидр у світі. Стратегічно розташований на берегах припливного лиману у Віллавісіосі, виноробня займає об'єкт понад 40 000 квадратних метрів у Ла Еспунсії, який також включає нові офіси компанії, будинок постійної колекції будівлі El Gaitero та дегустації. Поки що Ель Гайтеро має фабрику сидру, що датується більше ста років. Він відомий як один з найкращих прикладів промислової спадщини Asturias. Тисячі туристів, які відвідують фабрику щороку, мають можливість насолоджуватися ним тут. Візьміть унікальну екскурсію та відкрийте секрет суттєвого смаку Астурії: Сидр Ель Гайтеро.
Історію, відданість та пристрасть винзаводу можна відчути у кожній області фабрики La Espuncia. Це може бути пережито від сортування та промивання отриманих яблук у приймальній зоні Канігу, до дроблення камери, де яблука подрібнюються, а перший сік витягується, до розливу та упаковки вина.
Крім того, справжнє серце Валле Балліна і Фернандес, компанія, яка керує винзаводом Ель -Гайтеро, - це чотири фабрики, місця яких розділені на центральну фабрику, провінційну фабрику, американську фабрику та нову фабрику чанів з нержавіючої сталі. Фабрика Apple El Gaitero була першим заводом, побудованим понад 120 років тому. На його три поверхи розміщуються 200 танків різної ємності: 90 000 літрів, 20 000 літрів, 10 000 літрів та 5000 літрів. Провінційні та американські млини також мають багаторічну присутність, побудовану головним іспанським та американським імпортерами сидру Ель-Гайтеро. Їх імена та герб вигравіровані на всіх глечиках, які містять 60 000 або 70 000 літрів сидру.
Сидр Ель -Гайро ферментується в цих трьох походженнях, перш ніж його перенесли на заключний етап перед розливою: нова фабрика. На майданчику розміщено майже сто вуглецевих сталевих чан, кожен з яких тримає до 56 000 літрів. Тут сидр може бути кінцевим фільтруванням за допомогою найсучаснішого перехресного фільтра.
Час посади: 29-2023 січня