Дані щодо імпорту алкоголю за 2021 рік нещодавно показали, що обсяг імпорту віскі значно зріс – на 39,33% і 90,16% відповідно.
З процвітанням ринку на ринок з'явилися сорти віскі з нішевих виноробних країн. Чи приймають ці віскі китайські дистриб’ютори? WBO провела певне дослідження.
Виноторговець Хе Лін (псевдонім) веде переговори про умови торгівлі австралійським віскі. Раніше He Lin виробляв австралійське вино.
За інформацією He Lin, віскі походить з Аделаїди, Південна Австралія. Є 3 види віскі, крім джину та горілки. Жоден з цих трьох сортів віскі не має позначку року і є купажованим віскі. Їхні точки продажу зосереджені на перемозі в кількох міжнародних конкурсах, і вони використовують бочки Moscada та пивні бочки.
Однак ціни на ці три види віскі недешеві. Ціни FOB, вказані виробниками, становлять 60-385 австралійських доларів за пляшку, а на найдорожчій ще й напис «обмежений випуск».
За збігом обставин Ян Чао (псевдонім), продавець вина, який відкрив віскі-бар, нещодавно отримав зразок італійського односолодового віскі від італійського оптового продавця вина. Стверджується, що цей віскі витриманий 3 роки, а внутрішня оптова ціна перевищує 300 юанів. / пляшка, рекомендована роздрібна ціна становить понад 500 юанів.
Після того, як Ян Чао отримав зразок, він спробував його і виявив, що алкогольний смак цього віскі був занадто очевидним і трохи гострим. Відразу сказали, що ціна занадто дорога.
Лю Річжун, керуючий директор Zhuhai Jinyue Grande, зазначив, що в австралійському віскі домінують невеликі лікеро-горілчані заводи, а його стиль не такий, як у Islay та Islay у Шотландії. чистий.
Прочитавши інформацію про австралійський віскі, Лю Ріжун сказав, що раніше проходив повз цю фабрику з виробництва віскі, яка була невеликою. Судячи з даних, використовуваний ствол є його характеристикою.
За його словами, виробничі потужності австралійських віскікурень зараз невеликі, а якість непогана. На даний момент брендів небагато. Більшість лікеро-горілчаних заводів все ще є компаніями-початківцями, і їхня популярність набагато менша, ніж у австралійських брендів вина та пива.
Щодо італійських брендів віскі WBO запитала низку практиків і ентузіастів віскі, і всі вони сказали, що ніколи про це не чули.
Причини проникнення нішевого віскі в Китай:
Ринок гарячий, і австралійські торговці вином трансформуються
Чому ці сорти віскі надходять до Китаю? Zeng Hongxiang (псевдонім), дистриб'ютор іноземних вин у Гуанчжоу, зазначив, що ці виноробні можуть прийти до Китаю для ведення бізнесу, щоб наслідувати їхній приклад.
«За останні роки віскі стає все більш популярним у містах першого та другого рівня Китаю, споживачі зросли, і провідні бренди також спробували солодкість. Ця тенденція змусила деяких виробників захотіти взяти частку пирога», — сказав він.
Інший інсайдер зазначив: «Що стосується австралійського віскі, багато імпортерів раніше виготовляли австралійське вино, але тепер австралійське вино втратило ринкові можливості через політику «подвійного реверсу», яка призвела до того, що деякі люди з ресурсами для видобутку, почали спробувати представити австралійський віскі в Китаї.
Дані показують, що в 2021 році частка імпорту віскі в мою країну з Великої Британії становитиме 80,14%, за нею йде Японія з 10,91%, і на обидві країни припадатиме понад 90%. Вартість імпортованого австралійського віскі становила лише 0,54%, але збільшення обсягу імпорту склало 704,7% і 1008,1%. Хоча невелика база є одним із факторів сплеску, перехід імпортерів вина може бути ще одним фактором, що стимулює зростання.
Однак Цзен Хунсян сказав: ще належить побачити, наскільки успішними можуть бути ці нішеві бренди віскі в Китаї.
Однак багато практиків не згодні з феноменом виходу нішевих брендів віскі за високими цінами. Фан Сінь (псевдонім), старший фахівець у галузі виробництва віскі, сказав: «Цей нішевий продукт не слід продавати за високою ціною, але мало хто купує його, якщо він продається за низькою ціною». Можливо, сторона бренду лише вважає, що його можна продати лише за високу ціну, щоб інвестувати на ранній стадії та розвивати ринок. мати шанс.
Однак Лю Ріжун вважає, що заплатити за такий віскі неможливо, чи то з точки зору дистриб'юторів, чи то споживачів.
Візьмемо для прикладу віскі з ціною FOB 70 австралійських доларів, а податок перевищив понад 400 юанів. Виноторговці все ще повинні отримувати прибуток, а ціна надто висока. І немає ні віку, ні коштів на просування. Тепер на ринку з’явився купаж Johnnie Walker. Чорна етикетка віскі коштує всього 200 юанів, і це все одно відомий бренд. У сфері віскі дуже важливо стимулювати споживання через просування бренду».
He Hengyou (псевдонім), дистриб'ютор віскі, також сказав: чи є ринкова можливість для віскі в нішевих виноробних країнах, все ще потрібен постійний маркетинг бренду та поступове надання споживачам певного розуміння віскі в цьому регіоні виробництва.
Але порівняно з шотландським і японським віскі все ще потрібно багато часу, щоб віскі з нішевих країн-виробників прийняли споживачі», — сказав він.Міна, покупець алкоголю, яка також є любителем віскі, також сказала: Можливо, лише 5% споживачів готові погодитися на таку невелику виробничу площу та дорогий віскі, і дуже ймовірно, що вони просто пробують перших споживачів на основі допитливість. Продовжувати споживання не обов'язково.
Фан Сінь також зазначив, що основні цільові клієнти таких нішевих заводів з виробництва віскі зосереджені у їхніх власних країнах, а не на експорті, тому вони не обов’язково приділяють особливу увагу експортному ринку, а просто сподіваються приїхати до Китаю, щоб показати своє обличчя та подивіться, чи є можливості. .
Час публікації: 22 березня 2022 р